いよいよISO22000の認証に向けて第一次審査を7月22日を受けました

Update:2013年7月23日

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 Kiss 平成25年中にISO22000の認証を受けるために、食品衛生管理マニュアルを作成して

    繰り返し訓練を実施してきました。まだまだスムーズに行っているとは言えませんが、

    それでも、その重要性はみんな理解できています。

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 Sealed 審査員の方が工房内をくまなくチェックしています。マニュアル通りにみんなが作業がができているか

    厳しい目で見ています。(とても、やさしい方でした。一言付け加えておきます)

 

 

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 Sealed 気になる点は立ち止まり、作業の様子をじっくりと見ていきます。

 

 

 

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 Cry 朝9時からはじまり、昼食をはさんで3時頃まで書類審査が続きました。

    そして、最後に改善点やアドバイスをいただき次回の2次審査である本審査が

    9月24・25日と決まりました。

   次回の本審査をクリアできればいよいよ待望のISO22000の認証を受けることができます。

                   頑張ります!

 

  いよいよISO220…  

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